Potřebujete poradit? Volejte +420 724 325 894

Sela Vita Academy

Kuchařská alchymie je vzrušující disciplína. Nákup masa je první zásadní krok. Podstatné je ale i to, co následuje poté. Tedy radost
z jeho přípravy a setkání u stolu, kde se vše završí. Proto jsme pro vás vytvořili SelaVita Academy. Vybrali jsme vynikajícího šéfkuchaře, který má za sebou úspěchy doma i v zahraničí.
Miroslav Grusz vám tu poodhalí mnoho vychytaných tipů. A přidáme i řadu dalších rad. Těšíme se na společné kulinářské zážitky.

Slovník pojmů

Gastronomie věda je a má cenné údaje. Ne každý ale zná všechny výrazy, které se v branži používají. Tento malý slovníček zde máte stále po ruce.

Všechny pojmy